Nous connaissons tous ce sentiment : votre esprit commence à vagabonder, le temps semble s’arrêter et vos yeux sont lourds. Ce sont les symptômes classiques de la déprime de 16 heures. Mais que pouvez-vous faire pour y remédier ? Grâce à ces conseils, vous augmenterez vos performances et maintiendrez votre niveau d’énergie à un niveau stable.
1. Oubliez l’assiette riche en glucides : optez pour la légèreté et la santé
Les glucides sont une source importante d’énergie. Mais un déjeuner lourd et riche en glucides peut en fait aggraver la fatigue. Après avoir mangé, votre corps dirige le sang vers l’endroit où il en a le plus besoin : la digestion. Plus vous mangez, plus vous avez besoin de sang, ce qui en laisse moins pour votre cerveau. Résultat ? Une fatigue temporaire.
Les diététiciens notent également que les aliments riches en glucides, comme les pâtes et les pommes de terre, stimulent la production de sérotonine dans le cerveau. Si la sérotonine nous donne de l’énergie, elle peut aussi nous rendre somnolents. Au lieu d’un plat de pâtes, optez donc pour un déjeuner plus léger, comme une copieuse salade de poulet.
2. Dites adieu aux bonbons et aux barres chocolatées
Les en-cas sucrés vous donnent une poussée d’énergie instantanée, mais ils vous abattent tout aussi rapidement. Le sucre fait grimper le taux de glucose dans le sang, ce qui pousse l’organisme à sécréter de l’insuline. Votre glycémie chute ensuite tout aussi rapidement, vous laissant à nouveau fatigué. Cet effet « facile à venir, facile à repartir » vous donne envie de consommer davantage de sucre pour rester alerte, ce qui crée un cercle vicieux. Une solution rapide aux effets secondaires désagréables.
3. Choisissez des fruits frais
Les sucres naturels contenus dans les fruits vous donnent un regain d’énergie, tout en maintenant votre glycémie stable (pas de hauts et de bas). C’est grâce aux fibres que contiennent les fruits. Selon l’American Diabetes Association, les fibres réduisent l’indice glycémique, c’est-à-dire la vitesse à laquelle la glycémie augmente lorsque vous mangez du sucre. Les fruits vous aident à rester énergique plus longtemps, au lieu de vous donner un pic de courte durée.
4. Vous n’arrivez pas à vous décider ? Prenez une banane ou un agrume
La banane est le fruit le plus performant au monde. Ce n’est pas pour rien que les athlètes en mangent souvent avant l’entraînement. Les bananes fournissent un regain d’énergie régulier et durable grâce à trois sucres naturels – le saccharose, le fructose et le glucose – combinés à des fibres. Des recherches ont également montré que la vitamine B6 et le magnésium contenus dans les bananes aident le cerveau à rester alerte et à mieux fonctionner. Et avec seulement 100 calories par morceau, elles constituent l’en-cas sain idéal.
Les agrumes sont un autre excellent choix. La vitamine C et les sucres naturels qu’ils contiennent contribuent à réduire la fatigue, et la vitamine C est essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire.
Comme vous pouvez le constater, il n’est pas difficile de vaincre le marasme de 16 heures. Il s’agit simplement de faire les bons choix. De saines habitudes quotidiennes vous permettront de vous sentir mieux au travail et de donner le meilleur de vous-même.
Restez frais et fruité !
